Vecka 21
Zereshk Polo Ba Morgh
Kycklingklubbor, berberisbär saffranstoppad ris, tomatpuré
Ghorme Sabzi
Långkokt lammgryta, saffranstoppad ris, kidneybönor, örtblandning (gräslök, persilja, koriander, bockhornsklöver), torkad lime
Gheime
Lånkokt lammgryta, saffranstoppad ris, gula linser, tomatpuré, krispiga pommes
Reshteh Polo
Ris makaroni, russin, nötfärs
Albalo Polo
Saffranstoppad ris, kycklingfilé, körsbär
Vegansk Zereshk Polo
Veganska filébitar, Berberisbär saffranstoppad ris, tomatpuré
Vecka 22
Zereshk Polo Ba Morgh
Kycklingklubbor, berberisbär saffranstoppad ris, tomatpuré
Ghorme Sabzi
Långkokt lammgryta, saffranstoppad ris, kidneybönor, örtblandning (gräslök, persilja, koriander, bockhornsklöver), torkad lime
Gheime
Lånkokt lammgryta, saffranstoppad ris, gula linser, tomatpuré, krispiga pommes
Kalam Polo
Köttfärs, vitlöksklyfta, vitkål, blomkål, cadvieh (persisk kryddmix)
Fesenjon
Kycklingfilé, valnötter, granatäpple
Vegansk Gheime
Veganska filébitar, , saffranstoppad ris, gula linser, tomatpuré, krispiga pommes
Vecka 23
Zereshk Polo Ba Morgh
Kycklingklubbor, berberisbär saffranstoppad ris, tomatpuré
Ghorme Sabzi
Långkokt lammgryta, saffranstoppad ris, kidneybönor, örtblandning (gräslök, persilja, koriander, bockhornsklöver), torkad lime
Gheime
Lånkokt lammgryta, saffranstoppad ris, gula linser, tomatpuré, krispiga pommes
Sabzi Polo Ba Koko
Ris, finhackade vitlöksklyftor, saffran, persilja, koriander, gräslök, dill
Adas Polo
Nötfärs, gröna linser, ris, russin
Vegansk Ghormesabzi
Quornbitar, Saffranstoppad ris, kidneybönor, örtblandning (gräslök, persilja, koriander, bockhornsklöver), torkad lime
Vecka 24
Zereshk Polo Ba Morgh
Kycklingklubbor, berberisbär saffranstoppad ris, tomatpuré
Ghorme Sabzi
Långkokt lammgryta, saffranstoppad ris, kidneybönor, örtblandning (gräslök, persilja, koriander, bockhornsklöver), torkad lime
Gheime
Lånkokt lammgryta, saffranstoppad ris, gula linser, tomatpuré, krispiga pommes
Baghali Polo Ba Mahiche
Långkokt lamm, serveras med bondböna risotto
Khoroshte Karafs
Grytbitar, selleri, mynta, persilja, ris
Vegansk Khoroshte Karafs
Quornbitar, selleri, mynta, persilja, ris
Vecka 25
Zereshk Polo Ba Morgh
Kycklingklubbor, berberisbär saffranstoppad ris, tomatpuré
Ghorme Sabzi
Långkokt lammgryta, saffranstoppad ris, kidneybönor, örtblandning (gräslök, persilja, koriander, bockhornsklöver), torkad lime
Gheime
Lånkokt lammgryta, saffranstoppad ris, gula linser, tomatpuré, krispiga pommes
Shirin Polo
Kycklingfilé, ris, morötter, russin,
Lobia Polo
Nötkött, ris, haricots verts tomatpuré